kokosolja

Vitlöksolja lindrar ryggsmärta

Köksråden är baserade på Ayurveda, den uråldriga vetenskapen för naturlig läkning från Indien. Naturligt och enkelt, tillagas hemma.  Vitlök har smärtreducerande egenskaper. Så här gör du din egen smärtstillande vitlöksolja. 1. Lägg i drygt 1/2 dl kokosolja (ta den billigare varianten) i en stekpanna. 2. Tillsätt 8-10 skalade och skivade vitlöksklyftor. 3. Stek vitlöken mörkbrun. 4. …

Vitlöksolja lindrar ryggsmärta Läs mer »

Rotsaksmiddag med mangosås

Rotsaker i ugn hör hösten till. I kväll blev det premiär trots att det blåst varma vindar hela dagen. Jag gillar årets skörd av rödlök, den är så söt. Vanligen så lagar jag inte mat med lök, kvällen bjuder på ett undantag. Likaså osten, inte så ofta, Haloumi stekt i ghee. Som höjdpunkt till dessa …

Rotsaksmiddag med mangosås Läs mer »