Ekokyckling med blomkålsris

Den här strimlade och marinerade ekokycklingen har fått sin färg av paprika och gurkmeja och smak av ingefära, Stekt med sesamfrön, strimlad rödlök och lite kryddpeppar redd med lite IMat. Blomkåls”riset” är en lätt förvälld blomkål (hing i vattnet) som mixats med blötlagda russin och citrontimjan.