Citruslax

För god för att fotas. Ibland vill man bara äta. 🙂

  • Lax i kuber
  • citronsaft
  • svart senapsfrö
  • limeblad -mortlas till pulver
  • salt
  • gvovmalen svartpeppar
  • kokosolja
  • oskalade sesamfrön

Pressa citronen över laxen. Smält kokosolja i en ugnsform och fräs kryddorna. Vänd ner laxen. Strössla med de mosade limebladen och sesamfröna. Stek tills det luktar gott och ser fint ut.

Servera gärna med: grönsallad, koktpotatis, hackad dill och ghee.