Det här är kryddan som lutar apa, snällt sagt. Men den är oumbärlig i köket om du vill laga mat som magen trivs med. Den reducerar gaser, och kan användas i allt möjligt. Det behövs inga stora mängder. Den hjälper dig att reducera candida och parasiter.
En nypa i:
- Kitchari
- salladsdressing
- curry
- kikärtsbiffar
- bönbiffar
- hummous
- linsgryta
- vegetarisk lassange med vitkål istället för pasta
- syltad lök
- i kokvattnet för grönsaker och bönor
Den används istället för lök och vitlök och har bra egenskaper för att minska gasbildning och hålla energin i riktig riktning.